Roteiro parte 3: Costa amalfitana, Nápoles, Pollica e limoncello caseiro.

Dia 5-7: Sul da Itália e casa!

Saímos de Roma no dia 23, alugamos um carro (na Sicily By Car) para ir até Vietri Sul Mare e conhecer a Costa amalfitana e Pollica, cidade de onde vieram os antepassados do Maurício. No caminho passamos por Nápoles para comer uma pizza e conhecer a Piazza Plebiscito.

Minha impressão de […]

By |agosto 30th, 2016|Bebidas, Itália, Italiana, Locais, Receitas|2 Comments

Roteiro parte 2: Roma e Spaghetti all’amatriciana

A receita fica em memória ao terremoto que aconteceu na região central da Itália na madrugada do dia 24/08.
Nós tínhamos acabado de sair da região central no dia anterior ao terremoto. Saímos de Roma no dia 23 e acordei dia 24 em Vietri Sul Mare com a triste notícia. De qualquer maneira o terremoto não […]

Roteiro parte 1: Veneza e Spritz.

Maurício tirou férias e programamos uma viagem a Itália em cima da hora. Fizemos tudo no improviso e foi bem legal (claro que estar aqui na Europa facilita muito programar tudo em cima da hora). Compramos as passagens e hospedagem e o resto foi decidido nos cafés da manhã já lá.

Dessa vez passamos por Veneza, […]

By |agosto 28th, 2016|Bebidas, Itália, Italiana, Locais|0 Comments

Gelatos da Itália

Não há sorvete como os gelatos italianos! Cada país tem o seu forte, e sem dúvida a Itália também é muito boa em gelatos.

Eu já entendi e aceitei que italianos são experts na cozinha. Chegam a ser chatos de tanta exigência com os ingredientes, mas esse é o segredo. E o mesmo serve para os gelatos. […]

By |dezembro 20th, 2015|Itália, Locais, Vegetariano|0 Comments

Cinque Terre. Focaccia, pesto e frutos do mar na costa da Ligúria, Itália.

Se você estiver programando uma viagem à Itália, considere passar uns dias em Cinque Terre. Como o nome diz, são cinco terras, cinco vilarejos na região da Ligúria, costa do noroeste da Itália.

Os cinco vilarejos são Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. Elas são interligadas por uma linha de trem e você ainda […]

By |dezembro 2nd, 2015|Itália, Locais|0 Comments